インドネシア【マンデリンブルーバタック】100g〜500g [indonesia-001]

インドネシア【マンデリンブルーバタック】100g〜500g [indonesia-001]

販売価格: 850円~3,800円(税込)

オプションにより価格が変わる場合もあります。

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商品詳細

最高品質のスマトラコーヒー”ブルーバタック”

インドネシアのスマトラ島で栽培されるコーヒーがマンデリン。 伝統的なフルーティさはそのままに、
スマトラ独特の風味と酸味 わずかなシロップの甘みを含んだ口当たり、そして深みがあります。
冷めるごとに甘みが増して、長く余韻が残るのも魅力のひとつです。

ブルーバタックはハーブ感を感じられるのも特徴です。


焙煎度につきまして>>>FullCity〜French 中深〜深煎り がおススメ(アイスコーヒーには深煎り)


!焙煎度はこちらをご参考に!

●中深煎り>>

ストレートで飲んでバランスの良い中深煎り。 香り、ボディー、苦味と深みのバランスがいいです。
アイスコーヒーやミルクと合わせるには深煎りがおススメ。ぐっとボディが増します!



マンデリンブルーバタック

生豆も同価格で購入できます!!

ブルーバタック生豆

 


グラインドにつきまして>>ご希望の場合は抽出方法に合わせてお選び下さい



細挽き(主にエスプレッソで飲まれる場合)
中挽き(主にハンドドリップで飲まれる場合)
粗挽き(主にフレンチプレスで飲まれる場合)

コーヒー名

マンデリンブルーバタック

原産国

インドネシアスマトラ島

農園

トバ湖南部リントン地区農園

農園主

バタク族(生産者)

標高

約1,400m~1,600m

精選方法

スマトラ式

品種

ティピカ・アテン・オナン・ガンジャン他

保存方法

常温(25℃以下の冷暗所)

賞味期限

なるべく焙煎日より2週間以内にご利用下さい。

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